素食小菜也美味—素炒三丝的做法

所需食材

金针菇

250g

胡萝卜

70g

青椒

1个

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒椒。

2.

所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。

3.

胡萝卜去皮切丝；青椒去籽切丝

4.

倒入青椒煸香。

5.

倒入胡萝卜丝，煸炒透（大约两分钟）。

6.

倒入金针菇翻炒几下（大约15秒）。 加入适量的盐调味，即可出锅。