酱香肉末豆腐的做法

所需食材

豆腐

400g

肉末

60g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

豆腐洗净切丁备用；

2.

肉末备用；

3.

起锅热油；

4.

倒入豆腐丁；

5.

煎至豆腐两面金黄；

6.

倒入肉末一同翻炒；

7.

下入酱油、料酒、盐和少许的水，盖上盖子小火焖煮一会；

8.

烧到豆腐快收汁时调入鸡精即可关火。