柱侯酱焖鸡翅的做法

所需食材

鸡中翅

6个

青椒

1根

洋葱

1/2个

油

适量

盐

适量

柱侯酱

适量

生抽

适量

老抽

适量

糖

适量

料酒

适量

水

适量

蒜

3瓣

姜

3片

做法共11个步骤

1.

洋葱切块。

2.

青椒切块。

3.

蒜、姜切片。

4.

鸡中翅对半切开，所有材料备用。

5.

鸡翅放入适量生抽、老抽、柱侯酱、糖。

6.

搅拌均匀腌制半小时。

7.

锅内放入适量的油。

8.

大火烧热后放入洋葱、蒜和姜片，爆出香味。

9.

再将腌好的鸡翅倒入，翻炒至鸡翅微金黄。

10.

加入适量的料酒和一点点的水，加盖改小火焖至汁收浓稠。

11.

再加入青椒块，再焖2分钟即可。