酱味茶干炒蒜苗的做法

所需食材

茶干

100g

蒜苗

250g

盐

2g

糖

2g

料酒

1勺

豆瓣酱

1勺

鸡精

1g

做法共7个步骤

1.

准备食才---蒜苗洗净，切段。

2.

茶干洗净切丝，用开水泡一下，去豆味。

3.

油热，放下茶干煸炒几分钟，盛出。

4.

油热，放下蒜苗煸炒，放些料酒，煸炒至转色。

5.

放入茶干煸炒。

6.

放盐，糖，豆瓣酱，（如果太干，可以放一点清水）煸炒。

7.

放些鸡精即可。