柠香玛德琳的做法

所需食材

低筋面粉

80g

鸡蛋

120g

白砂糖

50g

蜂蜜

15g

柠檬皮碎

10g

柠檬汁

15g

色拉油

60g

泡打粉

3g

做法共7个步骤

1.

鸡蛋、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀。

2.

加入泡打粉，继续搅拌至均匀。

3.

筛入低筋面粉和柠檬皮碎，用勺子或者刮刀，将面糊拌匀。

4.

然后加入色拉油、柠檬汁。

5.

拌匀后，放入冰箱冷藏40分钟。

6.

在模具上刷一层色拉油。

7.

然后将面糊倒入，跟模具边缘平齐。入烤箱烘焙。