柠檬蜂蜜玛芬的做法

所需食材

低筋面粉

200g

牛油

100g

鸡蛋

2个

砂糖

100g

蜂蜜

50ml

柠檬

1个

泡打粉

适量

做法共5个步骤

1.

低筋面粉筛好后和泡打粉，盐混合搅拌均匀备用 柠檬皮泡丝用搅拌机打碎，肉汁同样打碎。

2.

牛油室温放软2个小时切粒加入砂糖打至羽毛状后逐个加入鸡蛋打均匀。

3.

低筋面粉分3次加入面粉快速轻轻搅拌均匀后分2-3次加入柠檬丝和柠檬肉汁混合搅拌均匀。

4.

可选择纸杯倒入蛋糕糊（八分满）或者全部倒入模型内。

5.

烤箱180度预热10分钟 烤箱180度 中层烤30-40分钟即可。