
柠汁煎小海鱼的做法
所需食材
小海鱼
四条
柠檬
一个
姜丝
少许
盐
少许
十三香
少许
橄榄油
少许
白糖
适量
香菜
少许
做法共6个步骤
- 1.

先把柠檬榨出汁备用。
- 2.

烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。
- 3.

一边煎至金黄色翻转煎另一面,把姜丝也一起放入。
- 4.

当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。
- 5.

继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮,边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。
- 6.

待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
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