香橙玉米发糕的做法

所需食材

蛋糕粉

40g

玉米粉

30g

糖渍橙皮

20g

橙汁

30g

鸡蛋

1个

白糖

15g

油

20g

盐

2g

泡打粉

2g

做法共9个步骤

1.

蛋糕粉、糖、泡打粉、鸡蛋、橙汁等先备好。

2.

一个鸡蛋加入15克糖20克油30克橙汁，用打蛋器打匀。

3.

打完后就是介样子滴，全是小泡泡。

4.

蛋糕粉40克，玉米面30克，盐2克，泡打粉2克。

5.

筛入打好的蛋液里

6.

放入15克的糖渍橙皮（糖渍橙皮的做法我的菜谱里有）

7.

上下拌匀面糊。

8.

电饭锅内刷入一层油。将面糊倒入后振几下电饭锅，使面糊平整。

9.

按煮饭键，跳闸后闷15分钟，用牙签插入没有湿糊的面粉带出就熟了。 如果没熟可以再次按下煮饭键。