西红柿烧豆腐的做法

所需食材

嫩豆腐

350g

西红柿

1个

色拉油

15ml

姜

1片

葱

适量

蒜

适量

盐

8g

做法共8个步骤

1.

准备好姜丝、葱花、蒜片。

2.

嫩豆腐洗净切块待用。

3.

西红柿洗净切块待用。

4.

锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

5.

然后放入豆腐翻炒均匀。

6.

当豆腐均匀的沾上油时，放入西红柿翻炒并加入盐。

7.

然后再加入适量的水略炖。

8.

当汤汁变红变浓时，即已入味，可以出锅装盘了。