番茄带鱼的做法

所需食材

刀鱼

300g

番茄酱

50g

糖

5g

盐

3g

淀粉

15g

料酒

5ml

胡椒粉

5g

油

150ml

做法共5个步骤

1.

将刀鱼去内脏切小段洗净。

2.

加入料酒盐和胡椒粉腌半小时，裹上干淀粉。

3.

起锅加油，八成热时下入带鱼炸至金黄熟透捞出控油。

4.

摆入盘中。

5.

将番茄资本加入白糖和1G盐调成汁淋在带鱼上即可。