番茄蛋花汤的做法

所需食材

番茄

50g

鸡蛋

50g

盐

10g

鸡精

3g

葱花

5g

芝麻油

3ml

红薯粉

15g

做法共5个步骤

1.

用少许油将番茄块炒出红汁

2.

加入开水煮几分钟至番茄变软

3.

鸡蛋打散

4.

将红薯粉兑水调匀淋入汤里搅拌，再缓缓倒入蛋液搅拌

5.

关火前加入盐、鸡精、芝麻油调味，撒入葱花即可