豆芽丸子汤的做法

所需食材

猪肉末

300g

豆芽

250g

盐

适量

姜

5g

葱

5g

鸡蛋

50g

豌豆淀粉

适量

做法共6个步骤

1.

肉馅加盐拌匀

2.

加入鸡蛋，姜，葱和适量的淀粉拌匀

3.

拌匀后待用

4.

锅里烧热水

5.

下豆芽煮1分钟

6.

接着小火把丸子倒入锅里5分钟就可以了