番茄鸭蛋汤的做法

所需食材

番茄

2个

鸭蛋

2个

油

适量

糖

适量

芹菜

适量

做法共7个步骤

1.

将番茄洗净，切碎备用；

2.

鸭蛋磕碎用筷子搅拌成鸭蛋液， 芹菜洗净切碎；

3.

置锅火上，倒入少量的油， 烧热后加入番茄略炒；

4.

加入适量的清水；

5.

等再次烧开后， 将鸭蛋液倒入沸腾的汤汁中；

6.

等鸭蛋液固定后加入适量的白糖进行调味；

7.

最后撒上芹菜即可食用。