西红柿炒蛋的做法

所需食材

西红柿

2000g

鸡蛋

260g

食盐

适量

做法共7个步骤

1.

鸡蛋打到碗里，稍微放一点点水，搅打好备用；

2.

烧锅，热油，把鸡蛋先炒出来，最好弄碎一点，嘿嘿

3.

西红柿去把洗净，切成小块备用

4.

继续烧锅热油，把葱花放入炒香；

5.

然后倒入西红柿，翻炒，同时加入食盐，然后盖盖，中火，不用放水，直接10分钟；

6.

等到皮都下来，都塌了，出汤很多，这会就把鸡蛋倒入，翻炒均匀，在调一下味道就可以了！

7.

出锅！