秋葵番茄炒鸡丁的做法

所需食材

秋葵

200g

番茄

2个

鸡丁

150g

橄榄油

适量

盐

适量

十三香

适量

生抽

适量

白糖

适量

生粉

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

鸡胸肉切成丁，用十三香、生抽、白糖、生粉、橄榄油腌制备用。

2.

秋葵焯水切成粒。

3.

番茄也切成丁。

4.

烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的鸡肉粒倒入大火翻炒。

5.

炒到变色后加入秋葵一起炒。

6.

调入少许生抽翻炒均匀。

7.

再把番茄丁加入一起炒片刻。

8.

最后放少许盐、胡椒粉、鸡精，炒均匀后熄火上碟。