番茄煮蛋的做法

所需食材

番茄

500g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

糖

适量

做法共10个步骤

1.

番茄洗干净切块。

2.

鸡蛋扣进盘子里。

3.

加点盐打发均匀。

4.

锅里下油，再下鸡蛋，小火煮熟。

5.

熟了关火。

6.

用煎鸡蛋的勺子切断，并盛起。

7.

番茄倒进锅里，大火煮。

8.

为了防止粘锅，中间翻一下。

9.

番茄差不多倒入鸡蛋块。

10.

并放入糖，翻炒均匀，便可出锅。