番茄青椒片的做法

所需食材

西红柿

50g

青椒

1个

胡萝卜

200g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

水淀粉

适量

葱

适量

味精

适量

做法共9个步骤

1.

主辅料： 西红柿、青椒、胡萝卜、葱。

2.

将青椒、胡萝卜切片。

3.

西红柿切块。

4.

起锅热油，爆香葱花后，放入胡萝卜片，小火炒至断生。

5.

放入青椒片炒匀。

6.

加少许水，煨制1—2分钟。

7.

放入西红柿块。翻炒均匀，加盐、白糖、味精调味。

8.

淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。

9.

出锅装盘。