西红柿炒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

西红柿

2个

姜

适量

糖

适量

油

适量

葱

适量

做法共7个步骤

1.

把西红柿切成块（切片也行）。

2.

切好葱、姜。

3.

把鸡蛋打入碗中，少加点水用筷子打散备用。

4.

锅烧热放油，加入搅拌好的鸡蛋液，炒熟。装出备用。

5.

锅中入油加入葱、姜炸香。

6.

加入西红柿和少许糖炒一炒。

7.

加入炒好的鸡蛋炒一炒，放盐拌匀装盘。