番茄杂蔬面的做法
所需食材
做法共16个步骤
- 1.
将材料备好；
- 2.
番茄用刀切碎装起备；
- 3.
红萝卜去皮洗净， 切成自己喜欢的形状；
- 4.
香菇洗净晾干， 用刀切成条状；
- 5.
面饼备好；
- 6.
芹菜，葱，香菜洗切碎；
- 7.
置锅火上，加入少量的油， 中小火加热后，放入香菇煸炒；
- 8.
炒至变色后倒入番茄；
- 9.
再加入红萝卜；
- 10.
略炒后倒入适量的水；
- 11.
大火烧开后加入肉末；
- 12.
打入鸡蛋；
- 13.
放入面饼；
- 14.
煮至面稍微变软， 加入盐，鱼露，鸡粉进行调味；
- 15.
最后加入蒜头油；
- 16.
关火倒入香菜，葱，芹菜末即可；
展开全部16个步骤
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