
果味坚果糖的做法
所需食材
做法共12个步骤
- 1.

南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖(2/3cup);
- 2.

不加油小火依次炒香:白芝麻;
- 3.

无皮花生(稍稍碾碎);
- 4.

南瓜籽;
- 5.

核桃仁(稍稍碾碎);
- 6.

接着将所有炒好的材料混合均匀,盛出备用;
- 7.

锅里倒入入白糖,加果汁约2勺,慢火炒融;
- 8.

分2-3次倒入炒好的坚果仁,迅 速搅拌均匀(开小火);
- 9.

趁热倒在锡纸上,稍稍抹平,四边包起(小心烫,速度要快);
- 10.

用擀面杖擀平、压实;
- 11.

刀沾点水,切成需要的大小;
- 12.

如果感觉切不动,再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。
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