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果味坚果糖的做法

果味坚果糖的做法步骤

果味坚果糖的做法

来源:Ebnltxai点击:14786 2013-01-08

所需食材

南瓜

50g

桃仁

50g

无皮花生

50g

白芝麻

适量

白糖

适量

果汁

适量

做法共12个步骤

1.

南瓜籽核桃仁白芝麻无皮花生白糖(2/3cup);

2.

不加油小火依次炒香:白芝麻;

3.

无皮花生(稍稍碾碎);

4.

南瓜籽;

5.

核桃仁(稍稍碾碎);

6.

接着将所有炒好的材料混合均匀,盛出备用;

7.

锅里倒入入白糖,加果汁约2勺,慢火炒融;

8.

分2-3次倒入炒好的坚果仁,迅 速搅拌均匀(开小火);

9.

趁热倒在锡纸上,稍稍抹平,四边包起(小心烫,速度要快);

10.

用擀面杖擀平、压实;

11.

刀沾点水,切成需要的大小;

12.

如果感觉切不动,再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。

  展开全部12个步骤

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