家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法

所需食材

西红柿

50g

鸡蛋

2个

盐

2g

鸡精

1g

葱花

1g

糖

2g

做法共5个步骤

1.

鸡蛋打成液加少许盐，鸡精拌匀，不粘锅烧热放入适量橄榄油，放入蛋液

2.

待其凝固，用筷子搅拌碎，盛出来

3.

锅内底油，放入西红柿翻炒，加盐和糖炒至西红柿软身

4.

放入鸡蛋碎，翻炒出锅

5.

成品，撒上葱花上桌