黄金炒饭的做法

所需食材

冷饭

200g

鸡蛋

1个

咖喱粉

适量

盐

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

把鸡蛋打进一个无水的干净的碗里，加少许的黄酒

2.

均匀的打散

3.

加入适量的咖喱粉

4.

再次打均匀

5.

加入冷饭

6.

搅拌均匀后静止3分钟

7.

煎锅加少许的油烧至8成热

8.

倒入米饭进行翻炒

9.

不停的炒，炒到米饭粒粒都分开即可

10.

最后再加点盐，味精调味便行了