蒸咖喱土豆丸子的做法

所需食材

土豆

100g

肉沫

25g

咖喱块

20g

生粉

适量

香菇

适量

做法共7个步骤

1.

土豆切片蒸熟

2.

肉沫、香菇末、蒸熟的土豆

3.

土豆压成泥，肉沫调料腌制后加入香菇拌匀，拌匀后加入土豆泥中，再加入2茶匙生粉揉均匀

4.

做成小丸子

5.

上锅蒸10分钟取出

6.

取一块咖喱，加入煮融化变粘稠后淋在丸子上即可

7.

撒上葱花