咖喱鸡块的做法

所需食材

鸡块

1000g

洋葱

300g

红萝卜

100g

土豆

400g

咖喱粉

适量

料酒

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

鸡肉洗澡剁成块备用

2.

土豆、洋葱、红萝卜切好备用

3.

烧开水焯烫下鸡块捞出备用

4.

锅入油下红萝卜炒下加入鸡块炒几下，加入少量料酒

5.

然后加入土豆和洋葱一起炒下

6.

加入适量清水和咖哩粉焖煮

7.

煮得差不多大火收汁，放入鸡精出锅