咖喱鸡中翼的做法

所需食材

鸡翼

500g

土豆

200g

盐

适量

酒

适量

洋葱

适量

红萝卜

适量

姜

适量

清水

适量

咖喱

适量

做法共4个步骤

1.

鸡翼洗净用盐和酒腌好。

2.

土豆去皮洗净切粒。

3.

洋葱和红萝卜洗净切好。

4.

起镬放油将土豆炒一下盛起待用,再起镬放油放姜爆香,再放鸡翼略煎后溅酒后加入土豆和清水,再放入2/3份量的咖喱,加盖将鸡翼煮熟,再放入洋葱红萝卜和剩下的咖喱,待咖喱煮融后便可。