咖喱火腿肠炒饭的做法

所需食材

米饭

800g

鸡蛋

2个

火腿肠

120g

榨菜

80g

咖喱

15g

辣椒酱

15g

油

适量

盐

适量

味精

适量

做法共11个步骤

1.

备齐材料

2.

将鸡蛋打散，火腿肠和榨菜切碎，咖喱块也要切碎哟

3.

锅烧热，放少许油

4.

放火腿肠粒煸香(约1分钟)

5.

放榨菜粒翻炒(约1分钟)

6.

放鸡蛋液

7.

不要等蛋液成块时，快速放米饭翻炒

8.

放咖喱碎翻炒

9.

放辣椒酱翻炒

10.

放少许盐和味精翻炒

11.

等饭团散了，炒均匀了，就大功告成了