咖喱鸡肉的做法

所需食材

鸡腿肉

500g

土豆

100g

胡萝卜

50g

洋葱

100g

咖喱

4小块

做法共10个步骤

1.

准备好大喜大咖喱。

2.

把鸡腿去骨，切成块。

3.

土豆 胡萝卜去皮切成滚刀块。

4.

把洋葱去皮切成块。

5.

锅中放油，烧热下入鸡腿肉煸炒至变色。

6.

下入洋葱 倒入料酒继续煸炒至鸡肉断生。

7.

加入适量的开水。大火烧开。

8.

下入土豆和胡萝卜块。

9.

烧开后，关小火加入咖喱块煮至咖喱完全融化。

10.

转中火煮至土豆和胡萝卜软烂，汤汁粘稠即可。