迷迭香咖喱煎鱼的做法

所需食材

罗非鱼

300g

油

适量

盐

适量

咖喱

2块

迷迭香

适量

姜片

适量

做法共17个步骤

1.

准备好的材料

2.

去鱼鳞

3.

再剖腹去掉内脏和鱼鳃

4.

冲洗干净后，在两边都划几刀

5.

用厨房纸巾抹干水分

6.

用鸡蛋液把鱼抹均匀

7.

再沾上面包糠

8.

锅里加入油烧热

9.

下鱼煎

10.

煎好一面再翻面煎另一面

11.

煎好的鱼上碟备用

12.

锅里下油炒迷迭香

13.

再加入咖喱块

14.

加入两碗清水煮开

15.

加入一汤匙生抽

16.

搅拌均匀煮开

17.

把煮好的咖喱淋在鱼上，撒上迷迭香即可