咖喱蟹粉的做法

所需食材

大闸蟹

3只

咖喱酱

3勺

绿豆粉丝

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

青椒

适量

芹菜

适量

做法共9个步骤

1.

备咖喱酱，椰奶，牛奶，粉丝，青椒，芹菜，大闸蟹。

2.

热锅加油，加蒜粒爆香。

3.

将大闸蟹下锅。

4.

煎炒至壳体变红微有八成熟左右。

5.

加入椰奶及牛奶。

6.

加入适量细盐煮开。

7.

加入粉丝，青椒及芹菜。

8.

转小火炒入咖喱酱，拌至均匀挂味即可。

9.

一份鲜香有味的咖喱蟹粉完成。