咖喱大虾的做法

所需食材

基围虾

250g

黄油

适量

椰粉

60g

泰国黄咖喱

2勺

土豆泥

适量

蒜泥

适量

洋葱泥

适量

红辣椒

适量

青辣椒

适量

做法共17个步骤

1.

辣椒切快，洋葱切块

2.

过油水里一煮，备用

3.

土豆蒸好

4.

土豆泥备用

5.

虾减须和脚

6.

去虾线

7.

拉掉虾线

8.

虾清洗好，列干水备用

9.

椰粉，黄咖喱

10.

牛奶，椰粉，黄咖喱，水，土豆泥放入锅内熬煮

11.

洋葱泥，蒜泥切好备用

12.

黄油化开炒蒜泥，洋葱泥

13.

放入大虾翻炒

14.

虾变红后放入熬好的咖喱

15.

咖喱开以后，2分钟关火出锅

16.

摆盘

17.

上咖喱，洋葱，辣椒装饰