咖喱牛腩的做法

所需食材

牛须

250g

土豆

1个

胡萝卜

1根

油

适量

盐

适量

咖喱

适量

牛奶

适量

做法共8个步骤

1.

原料图。

2.

高压锅放适量水，下牛腩烧开后煲20分钟，捞出备用。

3.

胡萝卜和土豆分别去皮，切块。

4.

平底锅烧热放油。

5.

下牛腩、土豆和胡萝卜略炒。

6.

放咖喱炒匀。

7.

放入煮牛腩的原汤和适量牛奶。

8.

中小火煮20分分钟至土豆和胡萝卜软烂，汤汁浓郁，放盐即可出锅。