香辣孜然炒羊肉片的做法

所需食材

羊肉片

200g

油

适量

生抽

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

盐

适量

白糖

适量

做法共9个步骤

1.

准备羊肉片。

2.

准备调料：盐，辣椒粉，孜然和白糖。

3.

炒锅热油将羊肉片放入炒锅煎炒。

4.

将羊肉片煎炒出油。

5.

将炒好的羊肉片倒出沥干油份。

6.

另起锅热油将孜然爆香。

7.

然后将炒好的羊肉放入炒锅并将辣椒粉，盐，和白糖一起放入拌炒均匀。

8.

最后加入适量生抽煎炒收汁即可。

9.

炒好的“香辣孜然炒羊肉”肉质香软，口感清香，非常下饭。