
香烤鸡全翅的做法
所需食材
鸡全翅
3条
盐
适量
白糖
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
老抽
适量
做法共9个步骤
- 1.

用刀在鸡翅里面划几个口子,这样方便入味。
- 2.

加入一大勺白糖。
- 3.

加入适量的蚝油。
- 4.

可以加多一些的孜然粉。
- 5.

撒一些胡椒粉,倒入少许的老抽。
- 6.

加入适量的盐和料酒拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制20小时左右。
- 7.

烤之前用竹签在鸡翅里面穿过,把鸡翅撑直。
- 8.

烤之前刷一遍腌料汁。放在烤网上,烤箱预热200度,上下火,中上层烤30分钟。
- 9.

中途要取出再刷一次腌料汁,刷好后接着烤。
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