孜然鸡心的做法

所需食材

鸡心

500g

油

适量

盐

适量

孜然

适量

味精

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

用水泡好

2.

鸡心切开

3.

用水焯一下

4.

热油放葱姜蒜

5.

放入鸡心翻炒

6.

放酱油，少添一点水，放盐，味精

7.

放孜然，香葱，炒熟出锅

8.

出锅