孜然脆骨的做法

所需食材

羊脆骨肉

300g

孜然

适量

蚝油

适量

做法共10个步骤

1.

把脆骨在水里浸泡半个小时

2.

然后切成小条状

3.

准备一锅热水，倒是脆骨

4.

煮三至五分钟左右取出沥干水份

5.

把脆骨放进碗里，加入蚝油、蜂蜜拌好后腌上二个小时左右

6.

烤盘上垫上铝纸，把脆骨串起来

7.

撒上孜然粉

8.

烤箱预热200度，烤五分钟左右取出

9.

翻个面再撒点孜然粉

10.

再烤五分钟左右即可