孜然马哈鱼块的做法

所需食材

马哈鱼肉

200g

油

适量

盐

适量

料酒

少许

孜然

适量

干淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

将马哈鱼肉切成小块。

2.

加入料酒，盐拌匀。

3.

加些胡椒粉和孜然拌匀。

4.

加些干淀粉。

5.

拌匀。

6.

起锅热油，把马哈鱼一块块下入锅中。

7.

一面煎好后翻到另一面小火煎熟。