辣椒猪肉串的做法

所需食材

猪肉

300g

双椒

100g

油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

花椒粉

适量

调味鲜

适量

做法共11个步骤

1.

猪肉，

2.

辣椒，

3.

肉切丁，辣椒切圈。

4.

用消过毒的竹筌串起，如图。

5.

油烧热，关小火，放进肉串。

6.

撒上精盐，

7.

小火慢煎，

8.

煎熟透，

9.

关火，刷上辣椒油。

10.

撒上孜然粉，花椒粉，调味鲜。

11.

出锅开吃。