烤羊排的做法

所需食材

羊排

1000g

油

1大勺

盐

1小勺

蚝油

1大勺

生抽

1小勺

老抽

1大勺

孜然粉

2大勺

黑胡椒颗粒

少许

白糖

少许

白芝麻

1小把

生姜

1小块

做法共13个步骤

1.

洗净羊排，放到一个大容器里

2.

生姜切成片

3.

一小勺生抽

4.

一大勺老抽

5.

一大勺油

6.

一小勺盐

7.

两大勺孜然粉

8.

黑胡椒颗粒少许

9.

用手拌匀

10.

再撒上芝麻，再拌匀

11.

放入保鲜袋中放进冰箱冷藏几个小时

12.

吃的时候拿出来，下面铺上锡纸，进预热190度的烤箱，烤60分钟左右

13.

烤好后的成品