孜然豆腐的做法

所需食材

豆腐

500g

猪肉

100g

孜然

10g

盐

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

豆腐切片，放入油锅

2.

煎至两面金黄，取出

3.

猪肉切片，加入生粉，盐，油，拌好

4.

放入锅中炒肉片

5.

肉片变色后，加入豆腐，及少许高汤

6.

焖一下，让豆腐入味，加盐调味即可。