孜然煎香辣兔腿的做法

所需食材

土豆

200g

红椒

50g

兔子腿

1只

青椒

50g

小葱

适量

孜然

适量

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

兔子腿、土豆、青红椒、小葱。

2.

土豆切片泡水防止变黄。

3.

兔子腿剁成小块，然后要加热锅子，放少许油，放入兔子腿煎下，放上孜然、盐炒然后取出备用。

4.

加热锅子放入少许油，放入大料2粒，然后放入姜片。放入土豆片。

5.

等土豆开始变熟，放入兔子腿、孜然继续。

6.

觉得ok的时候放入辣椒，炒一下，如果土豆不够熟可以放入少许水焖下。

7.

最后呢就可以出锅了，放入盐、鸡精，最后放上炒过的葱花。