椒香孜然面筋的做法

所需食材

面筋

1根

青椒

2个

红椒

2个

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

酱油

适量

剁椒

适量

孜然

适量

胡椒粉

适量

做法共11个步骤

1.

原材料洗净备用

2.

将面筋撕成小条

3.

青红椒姜蒜切成丝

4.

锅热油，爆香姜蒜

5.

放入面筋

6.

加入适量水

7.

加入酱油

8.

加入剁椒焖三分钟

9.

水分快干时放入青红椒丝翻炒断生

10.

加入孜然粉

11.

加入胡椒粉翻炒均匀，最后加入盐和鸡精调味即可出锅