香煎小土豆的做法

所需食材

土豆

4个

油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

香葱

适量

做法共9个步骤

1.

土豆洗衣净削皮

2.

上锅蒸15-20分钟，可以用筷子试试看中间是否熟透

3.

把土豆切成小块

4.

锅里倒入油，烧至七八成热

5.

把土豆放进去，用小火煎

6.

用小火慢慢煎至金黄色

7.

用手把孜然粉和盐撒匀在土豆上，翻炒几下，均匀的裹上

8.

加入香葱

9.

在锅中翻炒几下即可起锅