孜然干煎小海鱼的做法

所需食材

小海鱼

四条

孜然

少许

香菜

少许

葱

少许

盐

少许

胡椒粉

少许

面粉

少许

橄榄油

少许

做法共6个步骤

1.

鱼处理干净之后用少许盐、胡椒粉腌至少两小时以上更加入味。

2.

煎之前沾上一层薄面粉。

3.

热锅倒入橄榄油把鱼放入。

4.

两边煎至金黄色。

5.

熄火撒上孜然以及少许盐。

6.

再把香菜葱放入搅拌均匀上碟。