孜然土豆丝的做法

所需食材

土豆

400g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

洋葱

适量

孜然

适量

芝麻

适量

鸡精

适量

红辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

土豆去皮洗干净。

2.

切成细丝用水浸泡10分钟捞出控干水。

3.

红辣椒切段，备点葱丝。

4.

炒锅热油，炸香辣椒段和五香粉后放入土豆丝。

5.

放入适量盐，大火翻炒2分钟。

6.

放入孜然。

7.

放入芝麻。

8.

最后放入葱丝和鸡精。

9.

炒匀出锅。