糖醋辣藕丝的做法

所需食材

莲藕

350g

辣椒

10g

白糖

5g

盐

5g

醋

3ml

花椒面

3g

色拉油

20ml

水

10ml

蒜

5g

做法共5个步骤

1.

莲藕切丝泡水中去浆

2.

辣椒切碎，蒜剁成末

3.

用油先将蒜末爆香

4.

再倒入辣椒大火翻炒

5.

倒入藕丝大火翻炒片刻，加入糖、醋、花椒面、盐调味即成