糖醋排骨的做法

所需食材

排骨

1000g

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱姜

适量

大料

适量

十三香

适量

做法共10个步骤

1.

排骨洗干净备用。

2.

锅里加入水烧开了，把排骨倒在里面焯一下，把血水逼出来。

3.

葱姜，大料备用。

4.

把焯好的排骨洗干净备用。

5.

葱姜，大料，十三香，加入糖，把糖熬好。

6.

加入排骨翻炒。

7.

再加入点酱油，盐翻炒。

8.

翻炒几分钟加入大火水炖二十分钟左右。

9.

把汤汁炖干即可，加入味精即可出锅了。

10.

美味啊。