阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法的做法

所需食材

小黄瓜

300克

细砂糖

40克

盐

1.5小勺

白醋

40毫升

辣椒

1根

蒜泥或姜泥

1勺

香油

数滴

做法共4个步骤

1.

小黄瓜洗净切除头尾、切小段后拍碎(先拍后切也OK)。

2.

先加糖用手抓一抓后再加盐拌匀

3.

加入姜泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌匀，盛盘后滴入几滴香油在小黄瓜上面，这样就完成了。

4.

好快喔！赶快试吃一个真有入味吗??~~好脆喔、酸酸甜甜，的确有入味耶