鸡蛋炒蘑菇的做法

所需食材

鸡蛋

2个

蘑菇

300g

油

适量

盐

1勺

姜

适量

蒜

适量

葱

适量

做法共13个步骤

1.

准备好鸡蛋

2.

蘑菇撕块洗净。

3.

鸡蛋加盐调散。

4.

锅热油，倒入蛋液。

5.

翻面煎熟。

6.

鸡蛋盛出备用。

7.

锅热油，下姜蒜炒香。

8.

放入蘑菇。

9.

加点辣椒酱翻炒。

10.

加盐炒熟。

11.

加入鸡蛋。

12.

再翻炒均匀即可。

13.

装盘。