红烧燕鱼的做法

所需食材

燕鱼

250克

油

适量

盐

适量

糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

燕鱼去磷去鳃，去肚，洗净。

2.

放平底锅中火煎成两面金黄

3.

放适量姜，蒜

4.

放适量清水，料酒，老抽，糖，大火煮6分钟

5.

加点盐，胡椒粉煮1分钟

6.

撒些葱花即可。

小贴士

如果放些辣椒味道更足