腊肉煮芋头的做法

所需食材

芋头

1～2个

腊肉

半条

食用油

适量

酱油

少许

水

一碗半

蒜头

两颗

做法共9个步骤

1.

芋头削皮洗干净

2.

切成块

3.

腊肉切片

4.

蒜头拍扁

5.

热锅倒适量的油，把腊肉和蒜头放进去炒香

6.

把切好的芋头倒进锅里翻炒几下

7.

把水倒到跟芋头持平！(喜欢吃硬点的可以放少点）经常翻炒一下以免粘锅！

8.

差不多干水倒少许的酱油，再把剩下的水炒干了就可以出锅了

9.

好香

小贴士

煮芋头的水是没规定的，是看煮的芋头粉不粉，还有看喜不喜欢吃煮得软的哦！